Nuestros menús, comida de "brasserie" del Sudoeste

 

Menús entre 23.00 y 35.00

Donde comer en Burdeos en un entorno de brasserie ? Nuestra Brasserie Le Plana, ubicada 22 Plaza de la Victoire en Burdeos os invita a descubrir los diferentes menus de esta temporada,en la sala interior con air aconditionando o en la terraza exterior protegidad. Les proponemos una cocina francesa con nuestras especialidades del Sudoeste, "foie gras", casero medio cocido, magret (lomo) de pato, entrecot bordalesa y nuestras especialidades de mariscos, plato del ostrero, ostras del Cap Ferret y los pescados de nuestra gastronomia de la zona en la nueva carta 2023 y la nueva carta de caldos.

No vacilen en ponerse en contacto con nosotros en caso de demandas particulares : grupos, acontecimientos, despedida de vida de soltero o soltera, bodas..

Reserva 05 56 91 73 23


llamadnos


 

 

Vengan a descubrir nuestra nueva carta de Brasserie 2023 asi como nuestros famosos caldos de la nueva carta de vinos. Durante la semana y el fin de semana el chef les propondra una comida elaborada hecha con sugeciones sabrosas segun las ofertas del mercado y segun tambien sus deseos con informacion.  (a ver en Logo facebook et Logo instagram)

Todos los platos estan elaborados con esmero en sitio propio con productos extra frescos . Nos empeñamos particularmente en elegir los complementos tales como las verduras frescas , el risotto, las patatas fritas , el tartare de verduras , el crumble de verduras para que lo pasen bien. Dejense tentar por nuestras dos propuestas de menu con un primer plato , plato principal y postres a elegir .

Menú y carta 2024


Menú  menores 13.00 €


A elegir : patatas fritas caseras, arroz, puré, pastats, judìas verdes

Segundo Plato a elegir

Pescado rebosado

Bistec picado

Postre a elegir

Espuma casera de chocolate

Helado 2 bolas

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Carta y Menù 2024


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Nueva carta 2023