Nuestros primeros platos, Tapas

 

Vista al mar

Gambas mayonesa          7.50

Bulots (marisco) mayonesa    8.00

Ostras Cap-Ferret  

  • Número 3 X 6 unidades                    16.00
  • Número 3 X 9 unidades                    22.00
  • Número 3 X 12 unidades                  28.50

Plato del ostrero (2 personas)             26.50
(mariscos (bulots) 6 ostras Cap-ferret, Gambas)     

Surtido de tapas (2-3 personas)          30.50

(Torta del Plana, carpaccio de salmón, salteado al estilo español, gambas)

Torta del Plana                                       14.00

(Torta de patatas, salmón ahumado, mezcla de ensalada y crema cebolleta)

Calamares salteados con chorizo     12.00

Tierra adentro

Huevos mimosa         7.00     

Jamón Serrano           9.50

Jamón Bellota (Guijuelo: 42 meses de curación)    17.50

Terrine casera de foie gras a media cotión  17.00

Carpaccio de buey con albahaca  11.50

(Albahaca, virutas de parmesano y pésto casero)              

Huevos “cocotte” (preparado con Serrano y parmesano)   11.50