Nos entrées, tapas et salades
Situé 22 place de la Victoire à Bordeaux, le restaurant dispose d'une belle terrasse pour profiter d'un moment de plaisir.
Quel bonheur de se retrouver entre amis ou en famille pour partager une planche à l'apéritif. Convivialité et plaisir gustatif seront au rendez-vous selon vos préférences; coté mer pour les amoureux du bassin ou côté terre pour les gourmands, succombez au plaisir.
Réservation en ligne ou appelez-nous
Plancha de Tapas ( 2 à 4 pers. à l'apéro)
Les planchas se partagent à deux ou à quatre.
Plancha de la mer 23.00/34.00
Galette du Plana, tartare de saumon, poêlée "calamars, chorizo", crevettes bouquet
Plancha du Sud-Ouest 23.00/34.00
Terrine de foie gras, magret fumé, jambon serrano, chorizo doux fumé, saucisson piment d'Espelette, poivrons marinés
Plancha végétarienne 19.00/29.00
Caviar d'aubergine, poivrons marinés, croustillants de légumes, poêlée "pommes de terre, champignons de Paris"
Côté Mer
Crevettes bouquet, mayonnaise 10.00
Bulots mayonnaise 11.00
Huitres Cap-Ferret (spéciale Impératrice "Joel Dupuch")
- Numéro 3 par 6 19.00
- Numéro 3 par 9 26.00
- Numéro 3 par 12 32.00
Assiette de l'écailler (2 personnes) 31.00
Bulots, 6 huitres du Cap-Ferret, crevettes bouquet
La galette du Plana 16.00
Galette de pomme de terre, saumon fumé,mesclun, crème à la ciboulette
Poêlée de calamars chorizo 14.00
Côté Terre
Œufs mimosa 9.00
Jambon Serrano 13.00
Jambon Bellota 23.00
42 mois d'affinage de Guijuelo
Terrine de foie gras du Sud-ouest mi-cuit"maison" 23.00
Carpaccio de bœuf au basilic 13.00
Basilic, copeaux de Parmesan et pesto maison
Œufs cocotte (au Serrano et Parmesan) 13.00
Croustillants de légumes aux poivrons marinés 14.00
Nos salades
De nature généreuses, les salades du restaurant présentent une excellente option en période estivale. Gourmandes, chacune saura vous satisfaire selon vos préférences. laissez-vous tenter !
Salade du Pêcheur 24.00
crevettes bouquet, calamars, noix de Saint-Jacques, tartare de saumon, mesclun, déglacé sauce soja
Salade du vendangeur 20.00
salade, œufs mimosa, tomates, Feta, poivrons marinés, wings de poulet, serrano
Salade Gourmande 24.00
salade, gésiers, lardons, magret fumé, tomates, asperges, pignons de pins, foie gras "maison"
Salade Végétarienne 19.00
salade, œufs mimosa, tomates, feta, poivrons marinés, haricots verts frais