Nos entrées, tapas et salades
Réservation 05 56 91 73 23
Situé 22 place de la Victoire à Bordeaux, le restaurant dispose d'une belle terrasse pour profiter d'un moment de plaisir.
Quel bonheur de se retrouver entre amis ou en famille pour partager une planche à l'apéritif. Convivialité et plaisir gustatif seront au rendez-vous selon vos préférences; coté mer pour les amoureux du bassin ou côté terre pour les gourmands, succombez au plaisir.
Plancha de Tapas ( 2 à 4 pers. à l'apéro)
Les planchas se partagent à deux ou à quatre.
Plancha de la mer 21.00/32.50
Galette du Plana, tartare de saumon, poêlée "calamars, chorizo", crevettes bouquet
Plancha du Sud-Ouest 21.00/32.50
Terrine de foie gras, magret fumé, jambon serrano, chorizo doux fumé, saucisson piment d'Espelette, poivrons marinés
Plancha végétarienne 18.00/27.50
Caviar d'aubergine, poivrons marinés, croustillants de légumes, poêlée "pommes de terre, champignons de Paris"
Côté Mer
Crevettes bouquet, mayonnaise 9.00
Bulots mayonnaise 10.50
Huitres Cap-Ferret (spéciale Impératrice "Joel Dupuch")
- Numéro 3 par 6 18.50
- Numéro 3 par 9 25.00
- Numéro 3 par 12 31.50
Assiette de l'écailler (2 personnes) 29.50
Bulots, 6 huitres du Cap-Ferret, crevettes bouquet
La galette du Plana 15.50
Galette de pomme de terre, saumon fumé,mesclun, crème à la ciboulette
Poêlée de calamars chorizo 13.50
Côté Terre
Œufs mimosa 8.00
Jambon Serrano 11.50
Jambon Bellota 20.50
42 mois d'affinage de Guijuelo
Terrine de foie gras du Sud-ouest mi-cuit"maison" 20.50
Carpaccio de bœuf au basilic 12.50
Basilic, copeaux de Parmesan et pesto maison
Œufs cocotte (au Serrano et Parmesan) 12.50
Croustillants de légumes aux poivrons marinés 12.50
Nos salades
De nature généreuses, les salades du restaurant présentent une excellente option en période estivale. Gourmandes, chacune saura vous satisfaire selon vos préférences. laissez-vous tenter !
Salade du Pêcheur 22.50
crevettes bouquet, calamars, noix de Saint-Jacques, tartare de saumon, mesclun, déglacé sauce soja
Salade du vendangeur 19.00
salade, œufs mimosa, tomates, Feta, poivrons marinés, wings de poulet, serrano
Salade Gourmande 22.50
salade, gésiers, lardons, magret fumé, tomates, asperges, pignons de pins, foie gras "maison"
Salade Végétarienne 18.00
salade, œufs mimosa, tomates, feta, poivrons marinés, haricots verts frais