Nos poissons, spécialités de la mer
Réservation 05 56 91 73 23
Restaurant poissons, fruits de mer à Bordeaux
Située 22 place de la Victoire, la brasserie Le Plana vous propose, côté mer, une carte variée de produits extra frais et de qualité : crevettes bouquet, bulots, huîtres, assiette de fruits de mer, salade du pêcheur.
Mais aussi ses poissons servis entiers, comme la Dorade à l'espagnole et le Sole meunière, spécialités locales de poissons et fruits de mer servis dans nos menus. Chaque semaine, le Chef propose des suggestions plus élaborées de poissons selon le marché.
Réservation au 05 56 91 73 23 ou réservation en ligne.
Carte des poissons
Filet de merlu à l'espagnole, riz parfumé, (chorizo, poivrons marinés) 18.50
Tartare de saumon, riz parfumé 19.00
Pavé de saumon, purée "maison" (sauce Tandoori) 21.50
Dorade à l'espagnole, haricots verts frais (poivrons marinés) 21.50
Poêlée de Saint-Jacques, risotto aux tomates confites 29.50
Parillada de la mer, (Saint Jacques, Merlu, Saumon) riz parfumé 26.50
