Nuestra carta 2025 - Experiencia culinaria en Burdeos
Una cocina de Brasserie tradicional y generosa en un entorno acogedor .
Descubran la nueva carta 2025 de nuestro restaurante Le Plana, ubicado 22, Plaza de la Victoire, respetando la tradición y añadiendo su creatividad nuestro Chef reinterpreta los grandes clásicos de la cocina con una pizca de autenticidad.
Los imprescindibles de la carta
Carnes sabrosas : Déjense tentar por un intrecot de vaca "à la Bordelaise" o por el higado de ternera servidos con su guarnición fresca casera.
Especialidades del mar : saboreen nuestros platos tales como el besugo entero, las vieiras o el sabroso lenguado "meunière".
Sugerencias del chef : cada día nuestra pone de realce "la inspiraciones golosas propestas por el mercato. Piensen en consultarlas.
Somos sobresalientes con :
- Una terraza tranquila e íntima para los almuerzos o cenas en temporada de buen tiempo.
- Una carta totalmente casera, postres y pan incluidos.
- Una gran oferta de vinos de Burdeos para acompañar sus menús.
Reservad por internet o llamadnos.
Primeros platos, tapas
Hermosas ensaladas, sabrosas tapas a compartir como principio de comida apetitosa.
Carnes
El entrecot " a la Bordelaise " y otras carnes generosas acompanadas por verduras preparadas como en casa.
Pescados
Lenguado, besugo ,bacalao fresco : especialidades del mar a saborear.